Look
7 Maanden
Bewaring in een conventionele koelcel
10 Maanden
Bewaring in een Janny Box
-1°C
Bewaring in een Janny Box
Tips voor het oogsten van knoflook in Janny box
Bewaar geen natte/regen-geoogste knoflookkoppen of koppen die tekenen van ziekte vertonen.
De knoflook moet na de oogst en vóór het plaatsen in Janny MT-modules worden gedroogd.
Bewaring van knoflook in Janny box
Knoflookkoppen moeten los in de modulebak worden gelegd.
Bewaar ongebleekte kroppen; het bleken moet aan het einde van de opslag plaatsvinden.
De voordelen van AC Janny MT bewaring
- De markt het hele jaar van topkwaliteitsproducten kunnen voorzien
- Over voorraden beschikken.
- Het uitlopen van de teentjes beperken zonder dat een antikiembehandeling nodig is
- Het gewicht van de knoflook behouden (gewichtsverlies beperkt tot 1,5%)
- De afzetperiode van verse knoflook voor de nationale markt verlengen
- Behoud van de kwaliteit en de versheid van de bollen, waarbij gewichtsverlies wordt voorkomen, zelfs bij langdurige opslag
