Zwarte Radijs

1 maand

Bewaring in een conventionele koelcel

3 maanden

Bewaring in een Janny Box

+2°C

Bewaring in een Janny Box

Tips voor het oogsten van Zwarte Radijs in Janny Box.

Oogst wanneer de zwarte radijsjes beginnen op te komen, maar niet voordat ze minstens 5 cm in diameter zijn.
Bewaar in modules geen radijzen die zijn bevroren, nat/geoogst in de regen, of die tekenen van ziekte vertonen.

Bewaring van Zwarte Radijs in Janny Box

Zowel ronde als langwerpige rassen kunnen in de modules worden bewaard.
Het verdient de voorkeur ongewassen radijzen op te slaan en ze na de opslag te wassen.
Als de radijs vooraf wordt gewassen, zorg er dan voor dat hij goed gedroogd is voordat hij wordt opgeslagen, en gebruik water dat vrij is van besmettingsbronnen.
Bevorder snelle afkoeling na de oogst om het beste bewaarpotentieel te behouden.

De voordelen van AC Janny MT bewaring

  • Verliezen door hergroei en kwaliteitsverlies tijdens de opslag vermijden!
  • Vanaf september beter profiteren van de prijsschommelingen!
  • De afzet van productiepieken afvlakken en continu tijdens de winter verkopen!
  • De smaak en de gezondheidseigenschappen behouden, de kleur van de huid en het vlees behouden!
  • De versheid behouden en gewichtsverlies tijdens de opslag vermijden!
Winkelwagen
Scroll naar boven