Bewaring in een conventionele koelcel
Bewaring in een Janny Box
Bewaring in een Janny Box
Voor opslag in modules bestemde asperges moeten in perfecte gezondheid verkeren en vrij zijn van schimmel.
Bewaar geen asperges die nat zijn / in de regen zijn geoogst.d.
Borstel de asperges niet voor het bewaren (de schil kan oxideren).
Wij raden aan ongewassen asperges te bewaren; indien wassen vóór bewaring noodzakelijk is, spuit dan de asperges af (bij voorkeur met chloorwater om besmetting te voorkomen) en laat de asperges vóór bewaring uitlekken (zorg ervoor dat de koppen niet nat zijn, vooral bij groene rassen).
Koel asperges snel na de oogst.
Bewaar asperges in kisten (bij voorkeur plastic).
Asperges verdragen een relatief hoog CO2-gehalte (tot 10%).
Snij de asperges aan het einde van de bewaring
Maandag tot vrijdag
8u-12u en 13u-17u
Zaterdag
8u-12u
(Gesloten op zaterdag van 1 september tot 1 maart)
Sint-Truidersteenweg 360
3700 Tongeren
BE0445.627.601
Copyright © 2022 SCHOUBS | Created by We Are Knights
Cookie | Duur | Beschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |