Rode Biet
2 Maanden
Bewaring in een conventionele koelcel
5 maanden
Bewaring in een Janny Box
+0°C
Bewaring in een Janny Box
Tips voor het oogsten van rode bieten in Janny Box
Voor opslag in modules bestemde asperges moeten in perfecte gezondheid verkeren en vrij zijn van schimmel.
Bewaar geen asperges die nat zijn / in de regen zijn geoogst.Oogst bieten voor opslag in modules iets voordat ze volledig rijp zijn.
Sla geen bieten op die nat/geoogst zijn in de regen of tekenen van ziekte vertonen.
Als de grond bij de oogst nat is, laat u de bieten na de oogst een dag op het veld drogen.
Bewaring van rode bieten in Janny Box
Bewaar bieten vóór het koken, ongewassen (met aarde) en zonder bladeren. Als de wortel is doorgesneden, wacht dan met opslaan tot deze is genezen.
Plaats bieten los in de modulebak.
Stimuleer snelle afkoeling na de oogst om het beste bewaarpotentieel te behouden. Zorg ervoor dat de bieten in de kern 0°C bereiken voordat u de AC-deksels sluit.
De voordelen van AC Janny MT bewaring
- Vermijd tot 30% verlies tussen veld en opslag!
- Oogst vóór de vorst en verkoop de 1e kwaliteit continu tijdens de winter!
- De afzet van de productiepiek vergemakkelijken!
- Behoud van kleur, gezondheid en smaak!
- Tot 10% minder gewichtsverlies tijdens de opslag!
- Bieten aanbieden tussen februari en april wanneer de groentediversiteit beperkt is!
